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飲食加工設備 電動設備 面團輥軋機

標 準 號: GB/T 30782-2024
替代情況: 替代 GB/T 30782-2014
發(fā)布單位: 國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會
起草單位: 山東省魯寶廚業(yè)有限公司、北京市服務機械研究所有限公司
發(fā)布日期: 2024-03-15
實施日期: 2024-10-01
點 擊 數:
更新日期: 2024年04月16日
內容摘要

本文件規(guī)定了面團輥軋機(簡稱輥軋機)的技術要求和檢驗規(guī)則,界定了相關的術語和定義,描述了輥軋機的結構、措施驗證和不同區(qū)域的相關危險,并給出了使用信息。


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